カテゴリー: cooking

ドライエイジングビーフを自宅の冷蔵庫で作ってみました。

冷蔵庫の中が臭くなり７日で断念。(^^ゞ

食べてみる、まだ単に、収縮して味が濃くなっただけな感じがします。きちっと湿度をコントロールして作るドライエイジングビーフには、到底及ばない感じでした。

ネットで見かけたリラックマオムレツをクリスマスに作ってみました。

が・・・

作るのに時間がかかり過ぎ、他のオカズが冷めてしまいました。

また、ケチャップをかけるとまるで殺人現場(^^ゞ